溫度是工業生產中必須控制的關鍵參數，直接影響工業生產中的產品質量、設備和人身安全。測溫儀表的選擇不應盲目要求測量精度高、量程大、自動化程度高，而應結合工業生產中的具體工藝、被測介質的實際和經濟性等多種因素來考慮。遵循的原則是：測量儀器的測量溫度的上下限應大于被測介質溫度的波動范圍，測量精度滿足生產工藝的技術要求，使用方式滿足測量人員的觀察需要，便于日常維護和保養。在此基礎上，應盡可能選擇經濟的測量儀器。

　　按用法選擇

　　如果只是局部顯示，一般可以選擇液體玻璃、雙金屬、壓力溫度計。如果不僅要有測量溫度的功能，還要有當測量溫度接近極限值時報警的功能，則應選擇帶附加報警裝置的液體玻璃、雙金屬和壓力溫度計。如果需要遠程顯示，可以選擇熱電阻、熱電偶或溫度變送器。

　　根據測量范圍的要求選擇

　　被測介質的溫度是選擇合適測量儀器的關鍵依據。如果是測量常溫，可以選擇熱電偶溫度計、熱電阻溫度計、壓力表、雙金屬溫度計。有機液體玻璃溫度計的特點是其指示液為紅色，有利于讀數，但不能帶電。因此，當測量溫度低于100的介質而不發送信號時，可以首選有機液體玻璃溫度計。雙金屬溫度計的主要優點是刻度清晰、抗振動、無水銀，所以當被測介質溫度低于300時，最好選用雙金屬溫度計。